무언가를 축하하는 자리에 케이크가 없으면 왠지 서운하다. 입학, 입사 등 축하할 일이 많은 3월을 맞이해 대학내일20대연구소가 전국 20대 남녀 300명을 대상으로 케이크에 대한 인식 조사를 시행했다.
이 조사의 ‘케이크’는 홀케이크(whole cake)를 뜻하며 조각 케이크나 롤케이크 등은 제외했다.
◇20대 여성 35.3% “나에게 케이크 선물해”
20대가 최근 1년 내 케이크를 선물한 대상은 가족(70.0%, 이하 모두 복수 응답), 친구(50.7%), 연인·배우자(38.0%) 순이었다. 바로 다음은 자기 자신(29.0%)이었는데, 남성(22.7%)보다 여성(35.3%)의 비율이 높게 나타났다. 케이크를 선물하는 상황 1위는 역시 생일(86.1%, 이하 모두 복수 응답)이었는데, 특별한 날이 아님에도 이유 없이 선물하고 싶어서 케이크를 구매했다는 비율도 18.2%로 나타나 눈길을 끈다.
◇케이크 적정 가격은 2만1500원
20대가 생각하는 케이크의 적정 가격대는 2만원 이상 3만원 미만(46.3%)으로 나타났다. 1만원 이상 2만원 미만(40.3%) 또한 비슷한 비율을 보였다. 이를 평균으로 환산하면 2만1500원이다. 20대가 케이크를 선물하는 방식으로는 직접 구매해 선물(85.7%, 복수 응답)했다는 답변이 가장 많았다. 기프티콘으로 선물(43.2%, 복수 응답)했다는 응답도 많은 편이었는데, 특히 여성(54.2%)의 비율이 상대적으로 높았다.
◇공짜 초 대신 숫자 초나 케이크 토퍼
공짜로 받은 초를 사용한다는 20대의 비율은 72.5%(이하 모두 복수 응답)였다. 공짜로 주는 폭죽을 사용한다는 비율도 절반(50.7%)뿐이었다. 이는 추가 지불이 필요한 ‘숫자·문자 형태의 초’를 이용한다는 비율(50.0%)과 비슷했다. 한편 종이에 원하는 문구를 새겨 케이크에 꽂을 수 있는 ‘케이크 토퍼’가 유행 중인데, 20대 5명 중 1명(20.4%)이 이를 이용해봤다고 답했다.
◇20대가 선호하는 케이크 종류는 생크림
조사 결과 20대가 가장 좋아하는 케이크 종류는 생크림 케이크(27.0%)인 것으로 나타났다. 치즈 케이크(15.7%), 초콜릿 케이크(15.3%)가 나란히 뒤를 이었는데, 차이는 크지 않았다. 성별로 봤을 때 남성은 여성이 비해 아이스크림 케이크(10.7%)를, 여성은 남성에 비해 초콜릿 케이크(20.0%)를 선호한다고 답했다.
◇20대 최애 케이크 브랜드는 파리바게뜨
20대가 가장 좋아하는 케이크 브랜드는 파리바게뜨(44.0%)로 나타났다. 파리바게뜨를 선택한 응답자들은 ‘지점이 많이 접근성이 높기 때문(35.6%)’을 가장 큰 이유로 꼽았다. 쉽게 구할 수 있기 때문에 언제 어떤 상황이든 선물할 수 있고 프랜차이즈라서 맛도 평균 이상이기 때문으로 보인다. 2위인 투썸플레이스(23.7%)는 ‘맛이나 질이 좋아서’, 3위인 배스킨라빈스(14.3%)는 ‘이 브랜드에서만 살 수 있는 특별한 케이크가 있어서’ 좋아한다고 답했다.
이 조사는 국내 최대 규모의 소비자 패널 서비스 ‘틸리언’과 공동으로 진행했다. 자세한 결과는 대학내일20대연구소 홈페이지를 통해 확인할 수 있다.
대학내일20대연구소 개요
대학내일 20대연구소는 대학내일에서 운영하는 대학생 및 20대 전문 연구기관이다. 20대와 20대 마케팅 분야에 대한 종합적 데이터베이스를 구축하며 최근 대한민국 사회의 중심으로 떠오른 20대 및 대학생의 일상과 생각을 날카롭게 분석하고, 그들이 지닌 역동성과 다양성의 근원을 파악하고자 노력하고 있다. 20대와 함께 하고자 하는 기업, 공공기관, 국가기관, NGO 등과 다양한 프로젝트를 진행하고 있으며 미래 사회의 핵심 리더가 될 20대를 가장 잘 이해하고 대변하는 대표적인 20대 연구기관으로 거듭나고자 한다.
